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Kurse (4)
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A day of English
Sie haben häufig Kontakt mit englischsprachigen Gästen?
Sie möchten Ihre Kenntnisse auffrischen und
typische Formulierungen für Ihren Arbeitsalltag bekommen?
An diesem Tag wird individuell auf Ihre Bedürfnisse und Aufgabenbereiche eingegangen und Sie erhalten viele Unterlagen, die Ihnen die Ausdrucksweise auf Englisch erleichtern werden.
Inhaltsauszug:
Begrüßen und Verabschieden,
Gespräche am Telefon,
Wegbeschreibungen,
auf Beschwerden reagieren,
typische Alltagssituationen in den Bereichen Rezeption und Restaurant,
einfache Gespräche führen,
Small Talk,
Rollenspiele
Wichtig!
Dieser Tag dient der Auffrischung und Aktualisierung der Englischkenntnisse und ist KEIN ANFÄNGERKURS!
Online-Seminar: Professionelles On- und Offboarding
Der erste Eindruck bleibt – der letzte Eindruck prägt. Viele sind sich nicht darüber bewusst, wie wichtig professionelles On- und Offboarding ist!
Wenn Mitarbeiter nicht gezielt eingearbeitet und empathisch ins Team aufgenommen werden, steigert das die Fluktuation und fördert innere Kündigungen.
Sollte der gemeinsame Weg (vorerst) zu Ende sein, ist eine wertschätzende Verabschiedung sicherzustellen.
Auch der letzte Eindruck zählt, denn er prägt das positive Unternehmensbild und lässt die Tür für eine Rückkehr offen.
Lernen Sie, wie Sie durch professionelle On- und Offboarding Prozesse die Integration neuer Mitarbeiter erleichtern und eine wertschätzende Verabschiedung scheidender Mitarbeiter
sicherstellen.
Dieses Seminar vermittelt Ihnen praxisnahe Strategien und bewährte Methoden, um die Übergangsphasen im Mitarbeiterzyklus effizient und positiv zu gestalten.
Inhaltsauszug
• Einführung On und Offboarding,
• Ziele und Nutzen eines strukturierten Prozesses
• Entwicklung individueller On- und Offboarding- Konzepte
• Herausforderungen und Chancen im Mitarbeiter-Zyklus
• Erstellung eines individuellen Einarbeitungsplans
• Rollen und Verantwortlichkeiten klären
• Mentoring und Buddy-Systeme implementieren
• Rechtliche und organisatorische Aspekte
• Praxisworkshops und Fallstudien
Destinations-Know How
Damit man die Faszination unserer Urlaubsregion den Gästen vermitteln kann, ist das Wissen über unsere vielfältigen Ausflugsziele die Voraussetzung.
In der Mitte Europas haben unsere Gäste unzählige Möglichkeiten, um Urlaubserlebnisse zu sammeln. Sie müssen nur wissen, wo sie diese Erlebnisse finden können.
Die Hotelrezeption ist erste Anlaufstelle unserer Gäste, die gerne und gut beraten werden wollen und sollen. Außerdem können wir unsere Gäste positiv überraschen, in dem alle Mitarbeiter*innen mit Gästekontakt nicht nur Auskunft über das eigene Haus geben, sondern auch die Gäste für unsere Region begeistern können.
Inhaltsauszug:
In diesem Workshop lernen Sie die wichtigsten touristischen Points of Interest kennen und erfahren, warum Urlaubsgäste unsere schöne Region besuchen und was sie erwarten.
Sie werden begeistert sein und Ihre Gäste auch!
Nur 5,00 € für alle MitarbeiterInnen und Betriebe im Landkreis Cham!
Fit für den Service!
Gastronomen und Hoteliers sind immer stärker auf Aushilfen angewiesen.
Deshalb ist es wichtig, dass gerade diese Mitarbeiter*innen fachlich geschult sind.
In unserem Servierkurs erlernen die Teilnehmer*innen die Service-Grundregeln sowie Trage- und Abräumtechniken.
Außerdem stehen Gläser-, Besteck- und Porzellankunde sowie das Auflegen von Tischdecken und kunstvolles Serviettenfalten auf dem Programm.
Inhaltsauszug:
•Serviergrundregeln
•Tische eindecken
•Trage- und Abräumtechniken
•Abrechnen im Service
•praktisches Servieren im á la carte
•Menüservice
•Do´s und Dont´s in der Kommunikation