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Fit für den Service!
Gastronomen und Hoteliers sind immer stärker auf Aushilfen angewiesen.
Deshalb ist es wichtig, dass gerade diese Mitarbeiter*innen fachlich geschult sind.
In unserem Servierkurs erlernen die Teilnehmer*innen die Service-Grundregeln sowie Trage- und Abräumtechniken.
Außerdem stehen Gläser-, Besteck- und Porzellankunde sowie das Auflegen von Tischdecken und kunstvolles Serviettenfalten auf dem Programm.
Inhaltsauszug:
•Serviergrundregeln
•Tische eindecken
•Trage- und Abräumtechniken
•Abrechnen im Service
•praktisches Servieren im á la carte
•Menüservice
•Do´s und Dont´s in der Kommunikation
Schritt für Schritt erfolgreich!
Kleinselbstständig im Wellnessbereich: In diesem Kurs lernen Sie alles Wichtige für einen erfolgreichen Start – von Marketing über Planung bis zu den wichtigsten Fallstricken.
- Kleinselbständig – Unterschied gegenüber Selbständigkeit
- Eckpunkte Kleinunternehmen - Auf was gilt es dabei achten.
- Unterlagen zum Start - was wird benötigt?
- Wichtige Internetseiten für Infos und ggf. aktuellen Maßnahmen z.B. Hygienekonzept
- Marketing: Werbemaßnahmen, wie, wo, was und wann?
Coaching-Skills für Führungskräfte
Als Führungskraft stehen Sie in der Verantwortung, Prozesse zu managen und in eine neue Richtung zu lenken.
Als Coach leiten Sie Ihre Mitarbeitenden dazu an, Selbstmanagement zu trainieren und lösungsorientiert zu handeln.
Coaching-Skills erleichtern die Führungsarbeit im Unternehmen. Daher erarbeiten sich immer mehr Führungskräfte Coaching-Skills und das Führen aus einer lösungs- und ressourcenorientierten Coaching-Haltung heraus.
Systemisches Coaching bietet eine Vielzahl an Techniken, derer sie sich bedienen können, um Ihre Führungstätigkeit innerhalb Ihres Verantwortlichkeitsbereiches auf ein neues Level zu bringen.
Lernen Sie in dieser Fortbildung, als Coach Ihre Teams darin zu unterstützen, Lösungsstrategien zu erarbeiten, die Kommunikation untereinander zu verbessern und Prozesse ressourcenorientiert zu optimieren!
Zielgruppe:
Dieses Seminar richtet sich an alle Führungskräfte, Teamleiter, Entscheider, Personalverantwortliche und alle, die ihre Selbstführungskompetenzen verbessern und authentische Führung entwickeln möchten. Es ist geeignet für alle Branchen und Unternehmensgrößen.
Inhaltsauszug:
• Führung vs. Coachen: Unterschiede in Bezug auf Haltung,
Methoden und Wirkungsgrad
• Integrieren von Coaching in Ihren Führungsstil
• Vorteile des systemischen Coachings
• Basis-Werkzeuge aus dem systemischen Coaching
kennenlernen und anwenden
• Tiefgreifende Fragetechniken
• Entscheidungsfindung unter Druck
• Coaching-Tools
• Praxisnahe Anwendung von Techniken und Methoden
Übungscoaching
Online-Kurs: Schritt für Schritt erfolgreich!
Kleinselbstständig im Wellnessbereich: In diesem Kurs lernen Sie alles Wichtige für einen erfolgreichen Start – von Marketing über Planung bis zu den wichtigsten Fallstricken.
- Kleinselbständig – Unterschied gegenüber Selbständigkeit
- Eckpunkte Kleinunternehmen - Auf was gilt es dabei achten.
- Unterlagen zum Start - was wird benötigt?
- Wichtige Internetseiten für Infos und ggf. aktuellen Maßnahmen z.B. Hygienekonzept
- Marketing: Werbemaßnahmen, wie, wo, was und wann?
Es gibt 10% Frühbucher-Rabatt bei einer Anmeldung bis 4 Wochen vor Kursbeginn!
Erfolgreiches Beschwerdemanagement für Hotellerie & Gastronomie
Beschwerden, Reklamationen und schlechte Bewertungen durch Gäste kommen in den
besten Häusern vor – der richtige Umgang damit trennt die Spreu vom Weizen.
Ein effektives Beschwerdemanagement wirkt sich auf die Gästezufriedenheit, Ihr Image und
Ihren Geschäftserfolg aus. In unserem Workshop stellen wir Ihnen bewährte Methoden und Techniken zu einer professionellen Bearbeitung von Beschwerden, wie beispielsweise empathisches Zuhören, wertschätzende Kommunikation, die richtige
Wahl der Worte und eine Lösungsfindung im Dialog mit dem Gast vor.
So können Sie dem unzufriedenen Gast ein positives Serviceerlebnis bieten, das ihn zu einem loyalen Kunden werden lässt, der positive Bewertungen und Empfehlungen generiert.
Zielgruppe:
Führungskräfte, Mitarbeiter der Rezeption und Servicekräfte
Inhaltsauszug:
On- und Offline Beschwerden, Beschwerden am Telefon
Grundregeln der wertschätzenden Kommunikation
Eingehen auf schwierige Gäste
Umgang mit herausfordernden Situationen
Beschwerdegespräch in der Praxis
„Beschwerde – Frühwarnsystem“ um Beschwerden vorzubeugen
Bewältigungstechniken für Mitarbeiter*innen
Schröpfmassage für die Anwendung im Wellness-Bereich
Die Schröpfmassage ist eine uralte Methode, die den Stoffwechsel sanft und effektiv ankurbelt, Verspannungen löst und die Durchblutung fördert.
Diese Technik wird vor allem im Bereich Medical-Wellness immer beliebter und bietet eine natürliche Möglichkeit,
das Wohlbefinden zu steigern und Beschwerden zu lindern.
Sie hilft außerdem Verspannungen und Krämpfe zu lösen.
Mit dieser Technik werden die Strukturen von Haut, Faszien und Muskeln regeneriert und besser durchblutet.
Diese Methode bietet sich auch zur Behandlung von Cellulite an.
Für den Kurs wird eine Grundausstattung zum Schröpfen zur Verfügung gestellt.
Ihr Nutzen:
Nach diesem Kurs sind Sie in der Lage, die Schröpfmassage im Wellnessbereich professionell anzuwenden.
Sie erlernen Techniken, die den Stoffwechsel anregen, die Durchblutung verbessern und Verspannungen lösen.
Diese Methode bietet eine wertvolle Ergänzung zu Ihrem bestehenden Massage- und Wellnessangebot und kann individuell auf die Bedürfnisse Ihrer Gäste und Kunden angepasst werden.
Zielgruppe:
Dieser Kurs richtet sich an Masseure, Therapeuten und alle, die die Technik der Schröpfmassage erlernen möchten. Vorkenntnisse in Anatomie und Massage sind von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.
Inhaltsauszug:
- Einführung in die Geschichte und Theorie der Schröpfmassage
- Anatomie und Physiologie des menschlichen Körpers
- Wirkungsweise und Anwendungsgebiete der Schröpfmassage
- Verschiedene Schröpftechniken: Trockenes Schröpfen, Feuerschröpfen und Schröpfkopfmassage
- Praktische Übungen zum fachgerechten Anlegen der Schröpfgläser
- Behandlung von typischen Beschwerden wie Verspannungen, Muskelverhärtungen und Cellulite
- Indikationen und Kontraindikationen der Schröpfmassage
- Kombination der Schröpfmassage mit anderen Wellness-Anwendungen
- Aufbau einer vollständigen Schröpfmassage-Sitzung
- Tipps zur Selbstpflege und Ergonomie für Therapeuten
- Tipps zur Integration der Schröpfmassage in Ihr bestehendes Angebot
Es gibt 10% Frühbucher-Rabatt bei einer Anmeldung bis 4 Wochen vor Kursbeginn!
Online-Seminar: Das Kommunikationstraining für Führungskräfte
Stärken Sie Ihre Führungskompetenz durch ein gezieltes Dialogtraining für nachhaltige Kommunikationserfolge!
Um als Führungskraft erfolgreich zu sein, ist es wichtig sich professionell zu verhalten und sich konstruktiv miteinander auszutauschen.
In diesem Seminar erfahren Sie, wie Sie positiver, offener und ausdrucksstärker in Ihrer Kommunikation wirken.
Stressige Situationen können Sie gelassener bewältigen und erfolgreich stärkere Beziehungen aufbauen.
Inhaltsauszug
• nonverbaler Kommunikation – zugängliche und glaubwürdige Körpersprache einsetzen
• Aktives Zuhöre und Positive Kommunikation
• Persönlichkeitstypen und Verhaltensweisen erkennen
• Gesprächsführung mit Generation Y und Z
• Erfolgreiche Mitarbeiter- , Feedback- und Kritikgespräche führen
Darauf können Sie sich freuen:
Freuen Sie sich auf eine Vielzahl von Kommunikationsmethoden um Ihre
Kommunikationsfähigkeiten zu verbessern. In diesem interaktiven und dynamischen Training
werden sie bereichernde Erfahrungen sammeln, die ihnen dabei helfen, erfolgreicher in Ihrer Kommunikation zu sein.
Zielgruppe:
Dieser Workshop richtet sich an Fach- und Führungskräfte, Selbständige, Berufseinsteiger und
alle, die ihre Kommunikations-Kompetenzen verbessern und ihre Produktivität und Zufriedenheit
steigern möchten. Es ist geeignet für alle Branchen und Berufsfelder.
Online-Seminar: Coaching-Skills für Führungskräfte
Als Führungskraft stehen Sie in der Verantwortung, Prozesse zu managen und in eine neue Richtung zu lenken.
Als Coach leiten Sie Ihre Mitarbeitenden dazu an, Selbstmanagement zu trainieren und lösungsorientiert zu handeln.
Coaching-Skills erleichtern die Führungsarbeit im Unternehmen. Daher erarbeiten sich immer mehr Führungskräfte Coaching-Skills und das Führen aus einer lösungs- und ressourcenorientierten Coaching-Haltung heraus.
Systemisches Coaching bietet eine Vielzahl an Techniken, derer sie sich bedienen können, um Ihre Führungstätigkeit innerhalb Ihres Verantwortlichkeitsbereiches auf ein neues Level zu bringen.
Lernen Sie in dieser Fortbildung, als Coach Ihre Teams darin zu unterstützen, Lösungsstrategien zu erarbeiten, die Kommunikation untereinander zu verbessern und Prozesse ressourcenorientiert zu optimieren!
Zielgruppe:
Dieses Seminar richtet sich an alle Führungskräfte, Teamleiter, Entscheider, Personalverantwortliche und alle, die ihre Selbstführungskompetenzen verbessern und authentische Führung entwickeln möchten. Es ist geeignet für alle Branchen und Unternehmensgrößen.
Inhaltsauszug:
• Führung vs. Coachen: Unterschiede in Bezug auf Haltung,
Methoden und Wirkungsgrad
• Integrieren von Coaching in Ihren Führungsstil
• Vorteile des systemischen Coachings
• Basis-Werkzeuge aus dem systemischen Coaching
kennenlernen und anwenden
• Tiefgreifende Fragetechniken
• Entscheidungsfindung unter Druck
• Coaching-Tools
• Praxisnahe Anwendung von Techniken und Methoden
Übungscoaching
Kochkurs: Einfache vegane und vegetarische Küche für die Gastronomie
Immer mehr Gäste entscheiden sich bewusst für eine vegetarische oder vegane Ernährung – und wünschen sich dabei nicht nur Alternativen, sondern echte Vielfalt und Genuss auf der Speisekarte. Dennoch ist das Angebot in vielen Küchen noch ausbaufähig, obwohl die pflanzenbasierte Küche unglaublich vielseitig, kreativ und geschmackvoll sein kann.
Häufig liegt das weniger am fehlenden Interesse als vielmehr an Unsicherheiten: Welche Zutaten eignen sich? Wie lassen sich Gerichte unkompliziert umsetzen? Und wie integriert man vegane und vegetarische Speisen alltagstauglich in bestehende Abläufe?
In diesem Kochkurs entdecken Sie die bunte Welt der pflanzlichen Küche – praxisnah, genussvoll und ohne großen Mehraufwand. Sie lernen vielseitige Zutaten kennen und erfahren, wie sich vegane und vegetarische Gerichte einfach und wirkungsvoll in Ihre Speisekarte oder Ihr Buffet integrieren lassen.
Freuen Sie sich auf neue Impulse, alltagstaugliche Lösungen und kreative Ideen, die zeigen: Pflanzliche Küche ist keine Einschränkung, sondern eine echte Bereicherung.
Inhaltsauszug:
• Veganes Tasting – Vielfalt erleben und genießen
• Tierische Produkte einfach und kreativ durch pflanzliche Alternativen ersetzen
• Effiziente Vorbereitung und durchdachte Lagerhaltung
• Inspirierende vegane und vegetarische Ideen für ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet
Planung & Durchführung: Nordic Walking / Breath Walking & Outdoor-Übungen für Gäste
Frische Luft, sanfte Bewegung und bewusstes Atmen – mit diesem Outdoor-Angebot schaffen Sie für Ihre Gäste eine wohltuende Aktivität, die den Körper aktiviert und den Geist erfrischt. In nur 45 Minuten verbinden Sie leichtes Walking mit einfachen Atemtechniken und lockeren Gymnastikübungen in der Natur.
Sie lernen, wie Sie den Gebrauch von Nordic-Walking-Stöcken verständlich einführen und gleichzeitig abwechslungsreiche Übungen im Freien anbieten – z. B. an Bäumen, Treppen oder Sitzbänken. Neben dem praktischen Teil erhalten Sie wertvolles Wissen zu Planung, Organisation, Sicherheit und persönlichem Auftreten. Das Ziel: Ihre Gäste sollen Freude an Bewegung im Freien entwickeln, ohne sich überfordert zu fühlen, und mit neuer Energie in den Tag oder Abend starten.
Inhaltsauszug:
Grundlagen zur Planung, Organisation und Sicherheit von Outdoor-Einheiten
Einführung in Technik und Handhabung von Nordic-Walking-Stöcken
Atemtechniken zur Förderung von Entspannung und Leistungsfähigkeit
Zwei vollständige Stundenbilder mit Walking- und Gymnastikübungen
Kreative Nutzung von Natur- und Parkelementen wie Bäumen, Treppen oder Sitzbänken
Persönliches Auftreten und Motivation von Teilnehmenden
Quellen für neue Ideen und Varianten
Zielgruppe:
Trainer/innen, Übungsleiter/innen und Mitarbeiter*innen in Wellness- und Sporthotels, Kureinrichtungen oder Freizeitbereichen, die ein leichtes, effektives Bewegungsangebot im Freien für Gäste ohne Vorerfahrung anbieten möchten.
Voraussetzungen:
Spaß an Bewegung und Freude am Umgang mit Gruppen.
Online-Seminar: Professionelle Kommunikation mit dem Gast
Wissen Sie, worauf der Gast im Kontakt mit Ihnen wirklich Wert legt? Lernen Sie im Seminar die unterschiedlichen Gästetypen zu beurteilen, sehen Sie gängige Beispiele, wie man es nicht machen sollte und üben Sie die richtige und serviceorientierte Kommunikation mit dem Gast.
Dabei geht es nicht um aufgesetzte Floskeln, sondern um Menschlichkeit und Souveränität. Wirken Sie authentisch und professionell in Ihrer internen und externen Kommunikation und überzeugen Sie mit Herzlichkeit!
Inhaltsauszug:
- Zeitgemäße und professionelle Kommunikation mit dem Gast
- Tricks zum gelungenen Gespräch mit dem Gast
- Gute Kommunikation per Internet, E-Mail oder Brief
- Killerphrasen
- Reaktionen auf Beschwerden
- Umgang mit verschiedenen Gästetypen
Ihr Nutzen:
Sie gewinnen Sicherheit im täglichen Umgang mit Ihren Gästen auf den verschiedenen Ebenen.
Nach diesem Seminar werden Sie in der Lage sein, Ihr eigenes Verhalten zu reflektieren und
werden Ihre Gäste durch eine serviceorientierte Kommunikation auf Augenhöhe begeistern!
Zielgruppe:
Azubis, Mitarbeiter und Abteilungsleiter aus Empfang, Etage, Service, etc.
Online-Seminar: Wie gut ist Ihre Qualität wirklich – aus Sicht Ihrer Gäste?
Sie glauben, Ihr Service ist gut? Was sagen Ihre Gäste dazu?
Zwischen Eigenbild und Gästewirklichkeit liegen oft überraschende Unterschiede.
Während eines Mystery Guest Checks wird ein Betrieb sowie der komplette Dienstleistungsablauf aus der Sicht des Gastes erlebt und dokumentiert.
So zeigt sich, wie ein Betrieb tatsächlich wahrgenommen wird – mit allen Stärken, aber auch mit den kleinen Details, die Gäste sofort bemerken, Mitarbeitenden und Führungskräften jedoch oft verborgen bleiben.
Zusätzlich können Herzlichkeit und Serviceempfinden, die Angebotspräsentation sowie aktiver (Zusatz-)Verkauf in die Betrachtung einfließen. Dadurch lassen sich Einschränkungen im Gästeservice, Unsicherheiten und mögliche „Betriebsblindheit“ frühzeitig erkennen. Gleichzeitig werden positive Aspekte sichtbar gemacht, die bewusst gestärkt und weiterentwickelt werden können.
Unser Referent Thomas Gruber ist Hotelprofi und regelmäßig als Testgast unterwegs. Trotz unterschiedlichster Kategorien und Betriebe fallen immer wieder ähnliche Muster auf: kleine Schwachstellen mit großer Wirkung, aber auch besondere Leistungen, die Gäste nachhaltig begeistern.
In diesem Online-Seminar erfahren Sie, wie ein professionelles Mystery Guesting abläuft und welchen Nutzen diese Perspektive für Ihren Betrieb bietet.
Anhand typischer Beobachtungen aus der Praxis werden häufige Schwachstellen aufgezeigt, Lösungsansätze vorgestellt und konkrete Verbesserungsmöglichkeiten diskutiert.
Sie erhalten einen Qualitätscheck durch die Augen von Gästen und somit wertvolle Impulse, um zu erkennen, was wirklich zählt.
Verborgene Schwachstellen werden sichtbar, Potenziale aufgedeckt und die Qualität eines Betriebs aus einer neuen Perspektive betrachtet.
Inhaltsauszug:
- „Mystery Guesting“ – Was ist das und wer führt dies durch?
- Vorteile der Sichtweise des Gastes.
- Neuralgische Punkte, die bei einem Mystery Check regelmäßig auffallen und wie diese verbessert werden können.
- Die häufigsten Fehler, die Gäste sofort bemerken – und wie sie vermieden werden können.
- Auf Wunsch Diskussion über Erfahrungen aus den eigenen Betrieben.
Zielgruppe:
Inhaber, Geschäftsführer und Direktoren aus allen Gastgeberbranchen (Hotellerie, Gastronomie, Ferienvermietung etc.).
Wellness-Wald & Naturcoach
Nachhaltigkeit und Natur sind die aktuellen Trends im Tourismus, aber auch darüber hinaus.
Der Wellness-Wald & Naturcoach ist eine interessante Zusatzqualifikation für alle Mitarbeiter*innen im Wellness-, Hotel-, oder Gesundheitsbereich.
Diese Fortbildung ist außerdem die Chance, sich ein zweites Standbein zu erschaffen
und seine Qualifikationen auszubauen.
Die Zeichen der Zeit gehen zurück auf Nachhaltigkeit, Naturerfahrung, Achtsamkeit,
gesundes Wohlbefinden und schnelle Entspannung.
Für alle, die auf Umweltschutz und Ökologie achten wollen: lassen Sie sich in das Ökosystem einführen und seien Sie mit allen Sinnen unterwegs.
Lernen Sie die wichtigsten Pflanzen, Unkräuter und essbare Früchte des Waldes kennen und schätzen.
Gemeinsam lernen wir anhand von praktischen Übungen die vielfältige Heilwirkung der Natur, „ob Aktiv oder in der Entspannung“, kennen, vermitteln und vertiefen unser Wissen, um selbstsicher, qualifiziert und souverän Gruppen anzuleiten.
Das vermittelte Wissen ist einfach und effektiv in Ihrem Arbeitsalltag umzusetzen.
Inhaltsauszug:
Grundlagen und Einführung
- Grundlagen Wald
- Naturschutz und Ökologie
- Erste-Hilfe im Wald (Outdoor)
Erkundung Wald und Natur
Mit dem Jäger den Wald erleben und verstehen
- Pflanzen im Wald, Hege und Pflege
- Gefahren, Umweltschutz
- Sensible Bereiche
- Naturschonende Freizeitnutzung
- Aufgaben und Bedürfnisse des Ökosystems Wald
- Waldbaden (Theorie und Praxis)
- Indianerernte – nachhaltige Nutzung des Waldes für jedermann
- Regeln bei Naturführungen
- Pflanzen erkennen und erklären
- Naturpädagogische Spiele, Naturerfahrungen
- Kreativität im Wald
Natur und Waldfitness
- Fit in Theorie und Praxis
- Trimm dich Pfad
- Natur und Wald tness ohne Geräte
- Vermittlung von Sportübungen, die leicht zu Hause und im Wald
umgesetzt werden können
Wildkräuter (Essbare Natur)
- Theorie und Praxis
- Mit Wildkräutern durch das Jahr
- Kräuterkunde und Verarbeitung
- Nachhaltige Ernährung - die Natur auf dem Teller
- Powerfood aus der Natur
Mit allen Sinnen unterwegs in der Natur
- Entspannung und Entschleunigung
- Meditation durch Beobachtung
- Informationen über die Wirkung des Waldes auf
- unsere Gesundheit und die Pflanzenwelt
- Verbindung mit der Natur durch Geh-Meditation
Entspannung Outdoor,
Achtsamkeit, Meditation
- Natur - Traumreisen
- Entspannungswirkung der Natur auf den Menschen
- Wald - der natürliche Kraftort
- Den Energieakku durch innere Kraft auffüllen
- Achtsamkeitsübungen
- Körperwahrnehmung & -sensibilisierung
- Bewusstes Wahrnehmen von auftauchenden Gedanken
- Bewusster Umgang mit auftauchenden Gedanken
- Atemtechniken zur Stressreduktion
- Gruppen anleiten
- Unterwegs mit Gruppen
- verschiedene Menschentypen
- frei reden
Wellness-Wald & Naturcoach
Nachhaltigkeit und Natur sind die aktuellen Trends im Tourismus, aber auch darüber hinaus.
Der Wellness-Wald & Naturcoach ist eine interessante Zusatzqualifikation für alle Mitarbeiter*innen im Wellness-, Hotel-, oder Gesundheitsbereich.
Diese Fortbildung ist außerdem die Chance, sich ein zweites Standbein zu erschaffen
und seine Qualifikationen auszubauen.
Die Zeichen der Zeit gehen zurück auf Nachhaltigkeit, Naturerfahrung, Achtsamkeit,
gesundes Wohlbefinden und schnelle Entspannung.
Für alle, die auf Umweltschutz und Ökologie achten wollen: lassen Sie sich in das Ökosystem einführen und seien Sie mit allen Sinnen unterwegs.
Lernen Sie die wichtigsten Pflanzen, Unkräuter und essbare Früchte des Waldes kennen und schätzen.
Gemeinsam lernen wir anhand von praktischen Übungen die vielfältige Heilwirkung der Natur, „ob Aktiv oder in der Entspannung“, kennen, vermitteln und vertiefen unser Wissen, um selbstsicher, qualifiziert und souverän Gruppen anzuleiten.
Das vermittelte Wissen ist einfach und effektiv in Ihrem Arbeitsalltag umzusetzen.
Inhaltsauszug:
Grundlagen und Einführung
Grundlagen Wald
Naturschutz und Ökologie
Erste-Hilfe im Wald (Outdoor)
Erkundung Wald und Natur
Mit dem Jäger den Wald erleben und verstehen
Pflanzen im Wald, Hege und Pflege
Gefahren, Umweltschutz
Sensible Bereiche
Naturschonende Freizeitnutzung
Aufgaben und Bedürfnisse des Ökosystems Wald
Waldbaden (Theorie und Praxis)
Indianerernte – nachhaltige Nutzung des Waldes für jedermann
Regeln bei Naturführungen
Pflanzen erkennen und erklären
Naturpädagogische Spiele, Naturerfahrungen
Kreativität im Wald
Natur und Waldfitness
Fit in Theorie und Praxis
Trimm dich Pfad
Natur und Wald tness ohne Geräte
Vermittlung von Sportübungen, die leicht zu Hause und im Wald
umgesetzt werden können
Wildkräuter (Essbare Natur)
Theorie und Praxis
Mit Wildkräutern durch das Jahr
Kräuterkunde und Verarbeitung
Nachhaltige Ernährung - die Natur auf dem Teller
Powerfood aus der Natur
Mit allen Sinnen unterwegs in der Natur
Entspannung und Entschleunigung
Meditation durch Beobachtung
Informationen über die Wirkung des Waldes auf
unsere Gesundheit und die Pflanzenwelt
Verbindung mit der Natur durch Geh-Meditation
Entspannung Outdoor,
Achtsamkeit, Meditation
Natur - Traumreisen
Entspannungswirkung der Natur auf den Menschen
Wald - der natürliche Kraftort
Den Energieakku durch innere Kraft auffüllen
Achtsamkeitsübungen
Körperwahrnehmung & -sensibilisierung
Bewusstes Wahrnehmen von auftauchenden Gedanken
Bewusster Umgang mit auftauchenden Gedanken
Atemtechniken zur Stressreduktion
Gruppen anleiten
Unterwegs mit Gruppen
verschiedene Menschentypen
frei reden